Esta cerveza es especial. Surgida de un blend de mosto de uva Chardonnay, una base de trigo malteado y malta pilsen, es coronada con un sutil touch de lupulo, fermentada en roble americano, y luego criada en esta misma madera.
Diseñamos esta cerveza para que absolutamente todos los ingredientes sigan la proporcion aurea, dando como resultado una cerveza notablemente equilibrada; la acidez del vino y el trigo la hacen destacar, esta vez el lupulosolo acompaña, la protagonista es la uva Chardonnay.
Clarificada por el metodo champenoise, logrando asi una alta carbonatacion y complejidad.
Alc 7%
