Escondido entre las duelas de la barrica encontramos al brett,esa levadura picante y laboriosa que hace de esta cerveza un producto unico. Los 18 meses de crianza en roble nos dan una cerveza cobriza y de cuerpo ligero que nos ofrece notas dulces a caramelo y regaliz, y otras mas suaves, a duraznos y a frutos secos. Final seco con retrogusto agradable y persistente.
Alc.: 9% Ibu:51