Cerveza con uva malbec , el elemento estrella de esta cerveza .
Esta cervecería FUNKYBARREL tomó varios kilos de uva Malbec de Valle de Uco y lo fermentaron en un pipon abierto. Continuaron la fermentación con la adición de mosto de base de cebada y trigo . Aromática , compleja , con un hermoso color rosado . El Brett presente en nariz y boca , el perfil de la uva está muy presente .
Tiene 7 meses de descanso en pipon de roble .
