Durante 8 meses maduraron un mosto obtenido en base de malta pulsen y trigo junto con frambuesas mendocinas para crear una cerveza única !
Su color cobrizo y su aroma guardan los secretos de la fruta. De cuerpo medio , elegante sabor y un balance equilibrado, es su versión de una farmhouse andina .
Levaduras salvajes fermentaron espontáneamente su mosto y se mezclaron con levas bayanus de vino blanco .
